丸魚水産について

丸魚水産株式会社は、農林水産大臣の認定を受けた姫路市中央卸売市場の荷受機関であります。1957年（昭和32年）7月の設立以来、「地域の食文化・食生活に寄与していく」という理念を持ち、今日まで励んで参りました。

近江商人の経営哲学の一つに「三方よし」という考えがあります。売り手だけが利益を得るのではなく、買い手にも利益があり、さらには社会にも貢献できるという、すべての立場の人にとって満足してもらえる商売をしようとする精神です。
弊社では、この「三方よし」を商売の基本とし、生産者様、仲卸業者様、消費者様というあらゆる関係者様にとってベストな商売をできるよう励んでいます。

近年、日本の水産業界を取り巻く環境は変化をつづけています。地球環境、消費者ニーズ、地域経済、国際情勢などが複雑に絡みあって生まれた現状であることを受け止め、日本の水産業界の向上のために「私たちだからこそできること」を一歩ずつ確実に実践してきたいと思っております。
姫路市中央卸売市場と地域社会にとっての公的使命遂行に尽力するに留まらず、日本の水産物を世界に広めるという新たな目標も掲げ、役職員が一丸となって努力を重ねる所存でございます。
今後ともご指導ご鞭撻のほど、何卒宜しくお願い致します。